SUN CHI FOOD · 上智食品股份有限公司

関廟の産地性 | 台南の認定と台湾麺の背景

関廟、台南、台湾の風土が、天日干し麺の調達、産地性、プレミアム商品のストーリーにどうつながるかを紹介します。

• 台南市関廟区は、台湾を代表する製麺産地の一つです。
• 地域の気候、乾燥文化、製麺技術が商品の産地背景を形づくっています。
• 産地情報は、小売での商品説明、付加価値提案、バイヤー教育に活用できます。